Découverte des parcs ostréicoles en bateau
Depuis le 19ème siècle, les parcs ostréicoles ont colonisé le plan d'eau du Bassin d'Arcachon. La visite des parcs à huîtres est une balade de 2 à 3 heures.
L'ostréiculture façonne le paysage du Bassin d'Arcachon depuis le 19e siècle. Cette balade de 2 à 3 heures vous emmène naviguer entre les pignots, ces piquets de bois qui délimitent les parcs à huîtres, au plus près du travail des ostréiculteurs.
On longe les villages ostréicoles de la presqu'île du Cap Ferret, comme Le Canon, Piraillan ou L'Herbe et ses cabanes en bois colorées, au rythme tranquille du Bassin. Les sorties autour de la marée basse sont à privilégier : les parcs se découvrent alors et l'on perçoit mieux les différentes étapes de l'élevage.
La dégustation peut se faire à bord ou lors d'une escale à la cabane d'un ostréiculteur, avec les huîtres du Bassin et, selon vos envies, un plateau de fruits de mer, de la charcuterie et des fromages régionaux.
La balade est 100% privatisée, accompagnée d'un marin professionnel breveté Marine Marchande, à bord d'une pinasse traditionnelle ou d'une vedette Beacher V10. Elle se rejoint depuis l'ensemble de nos points de départ.
Le saviez-vous ?
Les parcs à huîtres présents sur le Bassin d'Arcachon sont répartis entre plus de 300 exploitants, lesquels produisent près de 10 000 tonnes d'huîtres par an.
Points de départ
Arcachon
Le Moulleau
Cap Ferret, Bélisaire
Cap Ferret, La Vigne
Cap Ferret, Le Canon
Cap Ferret, Grand Piquey
Andernos
Questions fréquentes
- Peut-on déguster des huîtres pendant la balade ?
- Oui, la dégustation peut se faire à bord ou lors d'une escale à la cabane d'un ostréiculteur, avec les huîtres du Bassin d'Arcachon.
- Faut-il venir à marée basse pour visiter les parcs ?
- C'est conseillé : à marée basse, les parcs se découvrent et l'on comprend mieux la culture des huîtres.
- Combien de temps dure la visite des parcs ostréicoles ?
- La balade dure 2 à 3 heures et se rejoint depuis l'ensemble de nos points de départ.
Prêt à embarquer ?
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